Langkah Mudah untuk Membuat Buldak / Ayam Goreng ala Korea Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Resep Buldak / Ayam Goreng ala Korea, Sempurna yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Buldak / Ayam Goreng ala Korea Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara memasak Cara Gampang Menyiapkan Buldak / Ayam Goreng ala Korea Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Buldak / Ayam Goreng ala Korea yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Buldak / Ayam Goreng ala Korea, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Buldak / Ayam Goreng ala Korea yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar mengenai Buldak / Ayam Goreng ala Korea yang bisa Anda jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Buldak / Ayam Goreng ala Korea sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Buldak / Ayam Goreng ala Korea memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Menu ini banyak sekali versinya.
Kali ini saya buat dengan saus Lada Hitam, bisa untuk lauk, bisa pula untuk snack teman nonton drama atau film.
#CookpadCommunity_Bogor
#sausladahitam
#ayam
#alakorea
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Buldak / Ayam Goreng ala Korea:
- 1 ekor ayam potong 12
- 1 pouch saus lada hitam (200 ml)
- 2 sdm saus gochujang
- 2 sdm saus sambal
- 2 batang daun bawang, ambil putihny / 1 buah bw. Bombay
- 200 ml air
- 1 sdt gula pasir
- 1 butir telur
- 1 sdt maizena untuk mengentalkan
- 2 siung bawang putih, haluskan
- Bahan Tepung
- 7 sdm tepung terigu serbaguna
- 5 sdm tepung beras
- 2 sdt garam
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Buldak / Ayam Goreng ala Korea
- Cuci bersih ayam yg sudah dipotong, siapkan bahan
- Siapkan bumbu untuk melumuri ayam, masukkan telur,garam,merica, ketumbar dan bawang putih halus, kocok lepas, tuang pada ayam, campur rata, diamkan dikulkas kurleb 30 menit
- Siapkan adonan tepung, masukkan semua bahan kedalam toples, masukkan ayam ke dalam toples tersebut, tutup lalu goyang-goyangkan toples hingga ayam tercampur rata dengan tepung, jadi tangan kita tidak kotor.
- Goreng ayam hingga matang, sisihkan.
- Saatnya buat saus, tumis daun bawang / bw. bombay hingga harum, masukkan semua saus lada hitam, gochujang dan saus sambal, aduk rata.
Tuang 200 ml air matang, koreksi rasa dengan menambahkan gula, dan sedikit garam, kentalkan dengan larutan maizena
- Setelah saus matang dan meletup letup, matikan api, masukkan ayam gorengnya, aduk hingga merata, tabur wijen dan sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Buldak / Ayam Goreng ala Korea yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!