Langkah Mudah untuk Membuat Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas ala Korea), Enak Banget
Lagi mencari ide Resep Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas ala Korea), Bisa Manjain Lidah yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas ala Korea) yang Bikin Ngiler memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyiapkan Cara Gampang Menyiapkan Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas ala Korea) Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas ala Korea) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas ala Korea), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas ala Korea) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar seputar Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas ala Korea) yang bisa kamu jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas ala Korea) adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas ala Korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas ala Korea) menggunakan 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Sudah lama ingin coba bikin sup tahu ini setelah nonton Drama Itaewon Class hahaha. Resep sy ambil dr Youtube dgn penyesuaian bahan-bahan yg ada aja di dapur. Hubby approved. Jadi pasti akan aku recook lg sering-sering.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas ala Korea):
- 1/4 potong Bawang Bombay iris
- 1 Batang Daun Bawang iris serong
- Kuah Kaldu (sy pakai Dashi)
- 1/4 kol, iris
- Seafood Mushroom
- 100 gr Udang utuh
- 6 buah Ikan teri
- 100 gr Cumi Kupas potong2
- 1/2 potong Tahu Putih segar
- 1 Butir Telur (boleh tambah)
- Bahan Paste
- 2 sdm Saos Sambal
- 1 sdm Kecap Asin (bisa ganti Kecap Ikan)
- 1 sdm Bubuk Cabe (aku pakai Boncabe Level 15)
- 1 sdm Cuka
- 1/2 sdm Minyak Wijen
- 2 siung Bawang Putih, haluskan
Langkah-langkah untuk menyiapkan Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas ala Korea)
- Campur semua bahan paste. Sisihkan.
- Dengan minyak kelapa, tumis Bawang Bombay dan Daun Bawang sampai wangi dan agak layu. Masukkan Udang, Teri, Cumi, bahan Paste sambil diaduk. Masukkan kuah kaldu. Tambahkan Mushroom dan Kol. Tutup dan biarkan sampai kuah susut 20%. Koreksi rasa jika perlu, saya tidak menambahkan garam lagi karena sudah enak.
- Setelah matang masukkan Tahu yang sudah dipotong-potong, masak sebentar lalu masukkan Telur dibagian tengah. Tutup. Telur bisa dibuat matang atau 1/2 matang sesuai selera. Hidangkan panas-panas dengan nasi putih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas ala Korea) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!