Resep Tteokbokki (Rice Cake) Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Resep Tteokbokki (Rice Cake) yang Enak Banget yang unik?, Resep Tteokbokki (Rice Cake), Enak Banget memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara membuat Resep Tteokbokki (Rice Cake), Enak untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Tteokbokki (Rice Cake) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tteokbokki (Rice Cake), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki (Rice Cake) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar mengenai Tteokbokki (Rice Cake) yang bisa kalian jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tteokbokki (Rice Cake) adalah 1 mangkok. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Tteokbokki (Rice Cake) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tteokbokki (Rice Cake) menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Setelah matang langsung ludes 😆😆😆
Senangnya masak itu pas pengen..pas ada bahan..dijamin kebersihan dan kualitas bahannya. Dan yg terpenting, jadi hemat ðŸ¤
Kali ini kita kuliner jajanan korea 😄
Untuk resep ini saya tambahkan bawang bombay, karna pengen ada yg kress2 dan sedap aja.
#Cookpadcommunity_surabaya
#TuguPahlawan
#RecookResepSilmiaLatifahIrhami
#PejuangGoldenApron3
#SrikandiGA3
#Minggu2
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tteokbokki (Rice Cake):
- 120 gr tepung beras
- 1 sdm tepung tapioka/ kanji
- Secukupnya air panas/mendidih
- Secukupnya garam dan kaldu jamur
- Secukupnya minyak (me: minyak goreng)
- Bahan Saos :
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 butir bawang bombay ukuran kecil, potong2
- 6 sdm saos pedas (saya skip)
- 4 sdm saos tomat
- 1/2 sdm saos tiram
- 3 sdm gula pasir
- 1/2 sdt tepung maizena, larutkan dg sedikit air (me: tep. tapioka)
- Secukupnya merica bubuk dan air
- Kaldu jamur
- Bahan Pelengkap : wijen sangrai, potongan daun bawang
Langkah-langkah untuk menyiapkan Tteokbokki (Rice Cake)
- Campur tepung beras, tepung tapioka, garam dan kaldu jamur. Masukkan air panas sedikit demi sedikit sambil diuleni. Jika tekstur pas dan bisa dibentuk, hentikan pemberian air.
- Bentuk pipa memanjang lalu potong2.
- Rebus dalam air mendidih yg sudah ditambah minyak agar tteokbokki ketika direbus tidak lengket. Angkat setelah matang (ditandai dg tteokbokki sudah mengapung). Tiriskan dan sisihkan.
- Tumis bawang putih sampai harum (saya pakai margarin untuk menumis). Masukkan bawang bombay, aduk2 hingga sedikit layu. Tambahkan air, saos pedas (saya skip), saos tomat, saos tiram, gula pasir, kaldu jamur, dan merica bubuk. Aduk hingga rata, koreksi rasa.
- Masukkan larutan tepung maizena (me: tepung tapioka), masak hingga mengental. Tambahkan tteokbokki, aduk sebentar hingga rata.
- Setalah ditata dalam wadah saji, taburi dg wijen/daun bawang ataupun keduanya. Siap dinikmati....awas ketagihan ðŸ¤
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tteokbokki (Rice Cake) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!