Cara Gampang Membuat Japchae / mie soun korea, Sempurna
Sedang mencari ide Resep Japchae / mie soun korea, Enak yang unik?, Resep Japchae / mie soun korea yang Bikin Ngiler memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara menyiapkan Resep Japchae / mie soun korea yang Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Japchae / mie soun korea yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Japchae / mie soun korea, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Japchae / mie soun korea yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar tentang Japchae / mie soun korea yang bisa kamu jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Japchae / mie soun korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Japchae / mie soun korea menggunakan 9 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Pecinta drama korea mesti apal deh kalau hampir setiap drama mesti ada scene makan yang akhirnya bikin penasaran, bikin pengen makan.
Tapi, berhubung jakarta lagi PSBB dan dihimbau untuk #dirumahaja , alhasil ga bisa meluncur ke resto korea, jadi mencoba bikin sendiri aja. Ini percobaan pertama, hasil ngeliat beberapa resep dari mereka yang stay di korea, ya orang korea, ya orang indonesia.
Cuma karena aku ga punya stock soun, jadi aku pakai bihun jagung aja, kenyalnya mirip-mirip lah ya 😂
Kalau kata suami, ini enak, berasa makan di korea 🤩
#FestivalRamadan
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Japchae / mie soun korea:
- 1 keping bihun jagung (harusnya soun)
- 1 buah wortel impor (ukuran agak kecil)
- 25 gram jamur kuping (boleh ganti jamur lain)
- 1 buah bawang bombay ukuran kecil
- 1 ikat kecil bayam
- 1 batang daun bawang
- 1 siung bawang putih (cincang halus)
- Secukupnya minyak untuk menumis
- Secukupnya minyak wijen, kecap asin, lada dan gula
Cara untuk membuat Japchae / mie soun korea
- Rendam bihun jagung dengan air panas, potong-potong agar tidak terlalu panjang, sisihkan.
- Rendam jamur kuping dengan air panas, potong-potong, sisihkan.
- Panaskan air, rebus bayam, angkat, peras, potong-potong dan sisihkan.
- Potong wortel memanjang menyerupai bentuk korek, sisihkan.
- Iris tipis bawang bombay dan potong daun bawang dengan panjang kurang lebih 2 ruas jari, jika batang daun bawang terlalu besar bisa dibelah. Sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak di teflon, tumis semua bahan kecuali bihun (soun) dan bayam, tumis secara bergantian ya, jadi ditumisnya satu per satu, tidak dicampur. Setiap akan menumis bahan yang baru, tambahkan sedikit minyak lagi.
- Masukkan semua bahan ke dalam wadah. Tambahkan minyak wijen, kecap asin, lada dan gula, aduk-aduk, lebih enak menggunakan tangan langsung, kemudian tes rasa dan sajikan.
- Resep sebenarnya menggunakan soun, soun korea lebih enak lagi, lebih kenyal, cuma karena aku ga punya stock soun, jadi pakai bihun jagung aja, kebetulan sama-sama kenyal, ya mirip lah ya 😄
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Japchae / mie soun korea yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!