Langkah Mudah untuk Menyiapkan Fresh Kimchi / Geotjeori Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi Resep Fresh Kimchi / Geotjeori Anti Gagal yang unik?, Resep Fresh Kimchi / Geotjeori, Menggugah Selera memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menghidangkan Cara Gampang Menyiapkan Fresh Kimchi / Geotjeori Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Fresh Kimchi / Geotjeori yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Fresh Kimchi / Geotjeori, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Fresh Kimchi / Geotjeori yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar tentang Fresh Kimchi / Geotjeori yang dapat Anda jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Fresh Kimchi / Geotjeori adalah 1000 gram. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Fresh Kimchi / Geotjeori diperkirakan sekitar 75 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Fresh Kimchi / Geotjeori sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Fresh Kimchi / Geotjeori menggunakan 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Sebenarnya ada banyak jenis kimchi, namun saya lebih suka dengan jenis ini karena mudah sekali membuatnya. Saya belajar resep ini dari Youtube channel “Kimbap Family”
Begitu jadi, bisa langsung dimakan looh...
kresss kresss segerrrrr ...
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Fresh Kimchi / Geotjeori:
- 1 buah utuh Sawi putih
- 3 batang daun bawang kecil
- 1 buah Wortel
- 1/2 buah bawang bombai
- 1/2 buah lobak (saya skip)
- 3 sdm Garam
- Bahan Saus
- 4 sdm bawang putih parut halus
- 1 ruas jahe parut halus
- 3 sdm saus gochujang
- 5 sdm bubuk cabe (agar warnanya merah bagus)
- 3 sdm minyak wijen
- 3 sdm kecap ikan
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt kecap asin
- 1 sdt saus tiram (optional)
- Biji wijen secukupnya (taburan/saya skip)
Langkah-langkah untuk membuat Fresh Kimchi / Geotjeori
- Potong-potong sawi menjadi kotak kecil untuk ukuran langsung makan. Buang bungkulnya.
- Potong daun bawang, wortel dan bombay menjadi tipis2 dan panjangnya sekitar 2 cm.
- Taburi sawi putih yg telah dicuci dan ditiriskan dengan garam sedikit2 sampai tercampur rata. Diamkan selama 1 jam.
- Cuci bersih sawi putih yang telah ditaburi garam dibawah air mengalir hingga 3x bilas.
- Di wadah lain campurkan semua bahan saus dengan daun bawang, bombay, lobak dan wortel.
- Campurkan saus sedikit demi sedikit dengan sawi hingga merata lalu masukkan kedalam wadah yg tertutup.
- Kimchi bisa langsung disajikan, atau disimpan dalam kulkas agar terfermentasi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Fresh Kimchi / Geotjeori yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!