Resep Korean Garlic Butter and Cheese Buns (Butter Rolls), Lezat Sekali
Anda sedang mencari ide Resep Korean Garlic Butter and Cheese Buns (Butter Rolls) Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Korean Garlic Butter and Cheese Buns (Butter Rolls) yang Menggugah Selera memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara membuat Resep Korean Garlic Butter and Cheese Buns (Butter Rolls) Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Garlic Butter and Cheese Buns (Butter Rolls) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Korean Garlic Butter and Cheese Buns (Butter Rolls), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Korean Garlic Butter and Cheese Buns (Butter Rolls) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar tentang Korean Garlic Butter and Cheese Buns (Butter Rolls) yang bisa Anda jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Garlic Butter and Cheese Buns (Butter Rolls) adalah 5-6 Buns. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Korean Garlic Butter and Cheese Buns (Butter Rolls) diperkirakan sekitar 4 Jam 30 Menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Korean Garlic Butter and Cheese Buns (Butter Rolls) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Korean Garlic Butter and Cheese Buns (Butter Rolls) memakai 19 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Lagi-lagi dengan base butter rolls! Roti ini memang cocok banget untuk macem-macem jenis roti hehehe. Ringan, manisnya pas dan lembut.
Resep diadaptasi dari butter rollsnya ce Icen, filling dan egg wash diadaptasi dari channel Nino's Home di Instagram :D
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Korean Garlic Butter and Cheese Buns (Butter Rolls):
- Dough
- 300 gram Tepung Terigu Protein Tinggi (Cakra/Komachi dsb)
- 15 gram Susu Bubuk
- 40 gram Gula Pasir
- 206 gram Total Campuran Susu Dingin dan 1 Kuning Telur
- 3 gram Garam
- 4 gram Ragi Instan
- 50 gram Margarin/ Mentega
- Cream Cheese Filling
- 200 gram Cream Cheese
- 30 gram Gula Pasir
- 50 gram Whipping Cream
- Garlic Butter Sauce
- 130 gram Mentega Tawar
- 50 gram Bawang Putih
- 30 gram SKM
- 1 butir Telur
- 20 gram Madu
- 3 gram Parsley Kering
Langkah-langkah untuk membuat Korean Garlic Butter and Cheese Buns (Butter Rolls)
- Campurkan terigu, susu bubuk, gula pasir, garam, dan susu dingin. Aduk hingga setengah kalis
- Masukkan ragi dan margarin/mentega, uleni hingga kalis elastis (melewati windowpane test)
- Fermentasikan adonan selama 45 menit-1 jam, disesuaikan dengan suhu ruang (lebih dingin, waktu fermentasi lebih lambat)
- Bagi adonan menjadi 5-6 potong, lalu bulatkan
- Diamkan sampai adonan mengembang 2x lipa kurang lebih selama 45 menit-1,5 jam
- Panaskan oven 180-190°C (disesuaikan dengan oven masing-masing), lalu panggang selama 35-35 menit
- Campurkan seluruh bahan cream cheese filling, lalu masukkan ke dalam piping bag.
- Setelah roti matang dan dingin, belah sebanyak 3 kali (tidak putus), lalu masukkan cream cheese filling di sela-sela sayatan roti
- Celupkan bagian atas roti ke dalam campuran garlic butter sauce, lalu tata di loyang
- Panggang kembali selama 160 derajat Celsius selama 10 menit
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Korean Garlic Butter and Cheese Buns (Butter Rolls) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!