Resep Korean Garlic Cheese Bread, Lezat Sekali

Korean Garlic Cheese Bread

Sedang mencari inspirasi Resep Korean Garlic Cheese Bread, Sempurna yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Korean Garlic Cheese Bread Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara membuat Langkah Mudah untuk Membuat Korean Garlic Cheese Bread yang Bikin Ngiler untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Korean Garlic Cheese Bread yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Korean Garlic Cheese Bread, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Korean Garlic Cheese Bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Next merupakan gambar mengenai Korean Garlic Cheese Bread yang bisa kalian jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread adalah 10 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Korean Garlic Cheese Bread sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Korean Garlic Cheese Bread menggunakan 24 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

#AksiDutaRecook
#Apakahaku
#DutaRecookBanjarmasin
#AnaSQUAD

Bismillah
Assalamu'alaikum bunda-bunda yang sayang keluarga. Apa kabar? Sedang berencana menyuguhkan apa di weekend ini? Gimana kalau yang sedang ramai di bicarakan? Tahu dong roti yang sedang viral?, secara emak-emak kepo yang doyan drakor pasti tahu ini roti.
Walau aku bukan penggemar fanatik drakor tapi hitsnya ini roti bikin penasaran.

Nah, karena penasaran lebih besar dari isi kantong maka aku cari resep yang menjangkau dan mudah 'tuk dicari di sekitar rumahku. Dan inilah resepnya ... resep yang kuadaptasi dari mba @Aisyah dari Sumatera Barat. Walau sedikit kumodifikasi agar sesuai dengan lidahnya orang Banjar yang suka manis (seperti senyumku ... Eeaaa😂😁) yang pasti InsyaAllah enggak akan mengurangi kelezatannya yaa. Enggak percaya? Cuusss eksekusi ...

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Korean Garlic Cheese Bread:

A. Bahan Roti
250 gram tepung protein sedang (me: mix protein tinggi+sedang)
1 kuning telur (me: 1 telur utuh)
2 sdm gula pasir (me: 40 gram)
1 sdt ragi (me: 1 sdm)
50 gram margarine (me: 3 sdm butter)
100 ml air es (me: 80 ml santan instan+air jadi 120 ml)
Me: 2 sdm susu bubuk (optional)
Me: Seujung sendok teh garam
B. Bahan Saus Bachamel
50 gram margarine (me: 2 sdm butter)
250 ml susu (me: susu bubuk 1 sachet+ campur air hingga 250 ml)
3 sdm tepung terigu (me: 2 sdm maizena)
1 sdm gula pasir
1 sdt garam
100 gram keju parut
C. Bahan Olesan Garlic
150 gram margarine (me: 2 sdm minyak goreng)
1 butir telur (me: enggak pake)
1 sdt parseley/seledri (me: 1sdm cincangan daun seledri)
4 butir bawang putih (me: 1/2 sdt bubuk bawang putih)
2 sdm skm
Me: sejumput garam
Me: 1 sdt air masak

Cara untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread

Pertama buat adonan roti, campur semua bahan kecuali air, butter dan garam. Aduk rata bahan keringnya. Lalu campurkan santan+air dan 1 butir telur, aduk rata kemudian tuangkan dalam bahan kering tadi, aduk dan uleni menggunakan tangan. Sesekali banting-banting adonan, untuk yang punya mixer bisa juga digunakan ya hasilnya akan jauh lebih bagus.
Setelah tercampur masukkan butter dan garam uleni kembali sampai adonan tidak lengket di tangan. Kemudian istirahatkan selama 30 menit tutup dengan kain atau plastik wrap dan letakkan di atas rice cooker (aku bikin pagi hari dan suhu masih dingin) maaf lupa mendokumentasikannya 🙏🙏🙏
Sambil menunggu adonan mengembang, kita buat saus bachamelnya. Campurkan semua bahan kecuali butter. Aduk sambil dimasak diatas kompor, setelah agak mengental masukkan butter aduk hingga tercampur rata.
Langkah berikutnya kita buat bahan olesan, campur semua bahan, aduk rata. (Maaf lupa dokumentasi)
Setelah adonan roti mengembang, panaskan oven dengan memasukkan loyang berisi air di bagian bawah raknya agar roti masak namun tetap lembab. Gunakan api sedang (saya terlanjur api besar agak sedikit lebih tua warnanya).
Lalu timbang adonan kurang lebih 50 gram atau lebih. Aku rata-rata 50-56 gram. Bentuk bulat lalu gilas kembali adonan dan bentuk bulat kembali. Setelah semua dibentuk oles dengan bahan olesan sebelum dipanggang.
Setelah dioles panggang roti dalam oven hingga wangi dan kulit luar kecoklatan.
Setelah roti masak, dinginkan lalu belah bagian atasnya menjadi 6 bagian tanpa putus bagian bawahnya. Lalu isi belahannya dengan saus yang sudah dimasukkan dalam piping bag
Isi semua bagian yang terbelah lalu oles kembali dengan bahan olesan garlic lalu oven selama 15 menit dengan api kecil.
Setelah 15 menit keluarkan dari oven, oles dengan margarine dan roti siap di sajikan. Selamat mencoba.