Resep Tteokbokki Anti Gagal
Lagi mencari ide Resep Tteokbokki yang Enak Banget yang unik?, Resep Tteokbokki Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Membuat Tteokbokki Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Tteokbokki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Tteokbokki, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Tteokbokki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar tentang Tteokbokki yang bisa Anda jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tteokbokki adalah 4 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Tteokbokki diperkirakan sekitar 1 jam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Tteokbokki yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tteokbokki menggunakan 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Yang suka nonton drama korea lalu ngiler liat orang makan kue beras pedas mana suaranya?
Yup! Kue Beras Pedas a.k.a Tteokbokki. Sejujurnya udah lamaaaa ngidam makanan ini 🤤
Bagi yang suka makanan pedas nan gurih, Tteokbokki bisa jadi pilihan kudapan yang tepat
Setelah mencoba resepnya dari youtube channel Puguh Kristanto Kitchen, ternyata bikinnya ga serumit yang dikira. Setelah ini semakin mantap bikin Tteokbokki sendiri kalo lagi pengen, karena porsinya jauh lebih banyak ketimbang beli di luar. Bahannya pun simple, Saus Gochujangnya diracik sendiri. Selamat mencoba ^^
#PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tteokbokki:
- Bahan Kue Beras
- 250 gr Tepung Beras
- 30 gr Tepung Tapioka
- 200 ml Air Panas
- Secukupnya Garam
- Bahan Saus Gochujang
- 1/2 sendok makan Tepung Beras
- 1 1/2 sendok makan Air Panas
- 3 sendok makan Bubuk Cabe
- 1/2 sendok makan Gula Pasir
- 1/4 sendok teh Garam
- 1 sendok makan Minyak Wijen
- Bahan Tambahan
- 500 ml Air
- 1 blok Kaldu Ayam / 1 sendok teh Kaldu Jamur
- 1 siung Bawang Putih
- 1 sendok makan Saus Tiram
- 1/2 sendok makan Kecap Asin (bisa juga pakai Kecap Ikan)
- Secukupnya Gula, Garam, dan Lada Bubuk
- 4 butir Telur Rebus
- 4 buah Nugget
- 2-3 buah Sosis Sapi/Ayam
- 1 batang Daun Bawang
- 1 lembar Keju Slice
- Secukupnya Keju Quick Melt
Langkah-langkah untuk menyiapkan Tteokbokki
- Siapkan bahan kue beras. Aduk Tepung Beras, Tepung Tapioka, dan Garam hingga tercampur rata. Lalu tuang sedikit demi sedikit Air Panas (harus panas! bukan sekedar hangat), aduk dengan sendok hingga rata dan adonan kalis
- Bentuk adonan kue beras. Rebus air hingga mendidih, masukan kue beras. Rebus kue beras hingga mengapung lalu tiriskan dan rendam dalam air biasa selama 1 jam. Setelah dingin, potong kue beras menjadi beberapa bagian
- Siapkan bahan Saus Gochujang. Tuang Tepung Beras pada mangkuk, lalu beri Air panas dan aduk hingga mengental. Tuang Bubuk Cabe, Gula, dan Garam, aduk rata. Lalu beri Minyak Wijen, aduk kembali hingga rata
- Nyalakan api, tuang air pada teflon (saya pakai teflon ukuran 20 cm). Lalu tuang Saus Gochujang, aduk hingga saus larut dan rebus hingga mendidih (aduk terus jangan sampai saus menggumpal). Geprek dan rajang Bawang Putih, tuang pada rebusan saus. Tuang Kaldu, Saus Tiram, Kecap Asin, Gula, Garam, dan Lada Bubuk, aduk rata. Setelah tercampur rata dan mendidih, masukan Kue Beras, aduk rata
- Setelah saus sudah agak menyusut, masukan potongan Telur Rebus, Nugget dan Sosis, aduk kembali hingga matang dan saus semakin menyusut. Beri potongan Keju Slice dan Quick Melt diatasnya, lalu tabur dengan irisan Daun Bawang
- Matikan api. Tteokbokki siap disajikan 👌
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tteokbokki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!