Cara Gampang Membuat Rabokki (Ramen Tteokbokki) Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Rabokki (Ramen Tteokbokki) yang Bikin Ngiler yang unik?, Bagaimana Membuat Rabokki (Ramen Tteokbokki) Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara menghidangkan Bagaimana Menyiapkan Rabokki (Ramen Tteokbokki), Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rabokki (Ramen Tteokbokki) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rabokki (Ramen Tteokbokki), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Rabokki (Ramen Tteokbokki) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Next merupakan gambar mengenai Rabokki (Ramen Tteokbokki) yang bisa sobat jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rabokki (Ramen Tteokbokki) adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Rabokki (Ramen Tteokbokki) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rabokki (Ramen Tteokbokki) menggunakan 19 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Udah lama banget pengen makan rabokki, gara² keseringan lihat drakor kan jadi ngiler sendiri aku tuuuh 🤤🤤 Akhirnya kemarin sempet ke supermarket trus nemu ada samyang yg lagi promo langsung beli deh, tapi mau beli tteokbokki kok mahal akhirnya aku bikin sendiri deh dan ternyata hasilnya enak banget, anti gagal deh pokoknya 😍😍
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rabokki (Ramen Tteokbokki):
- Tteok dibokki:
- 60 gram tepung beras
- 50 gram tepung tapioka
- 1 sdt garam
- 12 sdm air panas
- Saus Gochujang:
- 3 sdm saos sambal
- 1 sdm saos tomat
- 1 sdm saos tiram
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdm bubuk cabai
- Ramen:
- 1 bungkus Samyang rasa apapun sesuai selera kalian
- 300 ml air
- Tambahan (sesuai selera):
- 1 butir telur
- 2 buah sosis
- Keju mozarella lebih nikmat (aku gak pakai soalnya gak punya)
Langkah-langkah membuat Rabokki (Ramen Tteokbokki)
- Cara membuat tteokbokki: Sangrai tepung beras terlebih dahulu untuk menghilangkan baunya, setelah itu angkat
- Masukkan tepung beras yg sudah disangrai ke dalam wadah lalu tambahkan tepung tapioka dan garam lalu aduk hingga merata
- Masukkan 12 sdm air panas yg benar2 baru mendidih lalu langsung uleni ketika masih panas, jangan dibiarkan dingin dulu ya nanti jadinya malah gagal, ketika masih panas langsung diuleni aja
- Setelah adonan tteok sudah teruleni lalu bagi menjadi 5 bagian, lalu pilin satu persatu bagian tadi menjadi memanjang
- Rebus tteok dengan air mendidih selama 10 menit, meskipun tteok sudah mengambang tapi jangan keburu untuk diangkat tunggu sampai 10 menit supaya tteok matang sempurna
- Setelah 10 menit lalu angkat tteok lalu rendam ke dalam air lalu bilas sampai tteok tidak lengket lagi, lalu sisihkan
- Cara membuat gochujang: campurkan semua bahan gochujang lalu aduk hingga merata, sisihkan
- Cara membuat rabokki: rebus air sebanyak 300 ml dan masukkan gochujang dan bumbu dari samyang, masak hingga mendidih
- Setelah mendidih masukkan tteobokki, sosis dan samyang masak hingga air meresap
- Ketika mau meresap tambahkan telur dan mozarella diatasnya lalu matikan api
- Pindahkan rabokki ke piring lalu taburkan wijen dari samyang di atasnya lalu rabokki siap dihidangkan 🤗🤗
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Rabokki (Ramen Tteokbokki) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!