Cara Gampang Membuat Sup kerang kimchi tahu(Sundubu Jjigae) Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Sup kerang kimchi tahu(Sundubu Jjigae) yang Bikin Ngiler yang unik?, Resep Sup kerang kimchi tahu(Sundubu Jjigae), Enak Banget memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyajikan Cara Gampang Membuat Sup kerang kimchi tahu(Sundubu Jjigae) yang Lezat untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup kerang kimchi tahu(Sundubu Jjigae) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup kerang kimchi tahu(Sundubu Jjigae), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Sup kerang kimchi tahu(Sundubu Jjigae) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar mengenai Sup kerang kimchi tahu(Sundubu Jjigae) yang dapat kalian jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup kerang kimchi tahu(Sundubu Jjigae) adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup kerang kimchi tahu(Sundubu Jjigae) diperkirakan sekitar 45 menit.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Sup kerang kimchi tahu(Sundubu Jjigae) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup kerang kimchi tahu(Sundubu Jjigae) menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Kalau di Korea sup ini biasa pakai daging, ikan tuna dan seafood. Trs aku iseng ganti pakai kerang. Ehh ternyata enak hehe~ oiya bisa juga pakai ikan tuna kaleng, atau seafood lainnya. Sesuai selera aja. Selamat mencoba ya
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup kerang kimchi tahu(Sundubu Jjigae):
- 1 kaleng kerang kemasan
- 1 bungkus kimchi kemasan
- 1/2 bawang bombai
- 2 siung bawang putih
- 1 batang daun bawang
- 1 buah telur
- Kombu.ikan teri besar 7 piece
- Tahu sutra yg besar
- Pasta cabai korea
Cara untuk menyiapkan Sup kerang kimchi tahu(Sundubu Jjigae)
- Sediakan air untuk kaldu sup.bisa menggunakan sedikit kombu dan 7 peace ikan teri besar.jangan lupa buang kepala ikan terinya terlebih dahulu.masukan ke dalam 100 ml air.diamkan sebentar dengan api kecil.karena di rumah aku adanya katsuboshi sachet jadinya aku menggunakan katsuboshi untuk air kaldunya.agar lebih sedap aku menaruh sedikit garam ke dalam air kaldu.sesuai selera.note. katsuboshi ini terbuat dari serutan ikan tuna.jadi halal ya.
- Selanjutnya cincang kecil bawang bombai dan bawang putih sisihkan,iris iris juga daun bawang untuk di bubuhkan setelah masakan matang.potong sesuai selera untuk tahunya boleh juga tidak hanya di belah jadi dua dan tahu di masukan asal agar hancur. sesuai selera
- Panaskan teflon untuk membuat sup.kasih minyak sayur sedikit masukan cincangan bawang bombai.bawang putih.tumis sebentar masukan kerang atau tuna sesuai selera.tumis lalu masukan kimchi kemasan untuk banyak nya sesuai dengan selera ya, tumis sebentar,lalu masukan air kaldu yg sudah di saring terlebih dahulu.
- Setelah air sup mendidih masukan sedikit pasta cabai korea untuk takaran pedasnya sesuai selera.lalu masukan tahu. Karena kerang cepat Mateng jadi aku hanya merebusnya sekitar 10 menit.setelah itu kasih sedikit kecap asin, telur dan daun bawang di akhir lalu tutup teflon dan diamkan sebentar.karena kehabisan telur di masakan ini aku tidak menambahkan telur di masakan ini. Untuk penyajian masakan sesuai selera.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Sup kerang kimchi tahu(Sundubu Jjigae) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!