Cara Gampang Menyiapkan Korean Sweet potato mochi bread / roti ubi korea, Menggugah Selera

Korean Sweet potato mochi bread / roti ubi korea

Lagi mencari ide Bagaimana Menyiapkan Korean Sweet potato mochi bread / roti ubi korea yang Bikin Ngiler yang unik?, Bagaimana Membuat Korean Sweet potato mochi bread / roti ubi korea, Lezat memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara membuat Resep Korean Sweet potato mochi bread / roti ubi korea, Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Sweet potato mochi bread / roti ubi korea yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Korean Sweet potato mochi bread / roti ubi korea, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Korean Sweet potato mochi bread / roti ubi korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Korean Sweet potato mochi bread / roti ubi korea yang dapat Anda jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Sweet potato mochi bread / roti ubi korea adalah 6-8 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Korean Sweet potato mochi bread / roti ubi korea diperkirakan sekitar 1 jam.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Korean Sweet potato mochi bread / roti ubi korea yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Korean Sweet potato mochi bread / roti ubi korea memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Nyobain satu lagi roti korea yang lagi viral...
Tidak seperti roti pada umumnya.. ini seperti cara kekinian makan ubi panggang 😅😅,, dimana bahan utama ialah ubi kukus yang dibalut dough tipis berbahan utama tepung tapioka kemudian dibalur dengan tepung ubi untuk memberikannya penampakan mirip ubi asli..

ini enak dimakan pas masih hangat, kalo udah terlajur dingin bisa dipanaskan dalam oven atau microwave sebentar.

Resep asli jadi 6 pcs, tapi ini say jadikan 8pcs.

Source : seeyasia youtube channel

#dkitcheners_
#pejuanggoldenapron3
#myinspirations
#timpocan

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Korean Sweet potato mochi bread / roti ubi korea:

300 gr ubi merah / orange kukus (berat setelah dikukus)
1 sdm margarin
20 gr kental manis
Bahan kulit:
35 gr margarin
85 gr air
Sejumput garam
20 gr gula pasir
140 gr tepung tapioka
12 gr tepung terigu protein tinggi
23 gr tepung ketan
1 btr telur, ukuran kecil
Bahan baluran:
secukupnya tepung ubi

Cara untuk menyiapkan Korean Sweet potato mochi bread / roti ubi korea

Haluskan ubi, hangat-hangat campur dengan margarin dan kental manis, aduk rata. Kemudian bagi menjadi 6-8 bagian (saya bagi 8 bagian dengan berat sekitar 37- 40gr), kemudian bentuk lonjong, sisihkan
Masak air, margarin, gula dan garam hingga mendidih, matikan api, masukkan tepung tapioka. Nyalakan api kembali, aduk hingga kalis, angkat, biarkan hangat.
Pindahkan kedalam wadah lain, ketika sudah tidak panas, tambahkan tepung terigu, tepung ketan dan telur. Uleni ringan hingga kalis dan lembut. Kemudian bagi menjadi 8 bagian dengan berat sekitar 40gr
Ambil satu bulatan dough, pipihkan, taruh ubi diatasnya kemudian tutup dengan cara dicubit-cubit. Kemudian gulingkan kedalam tepung ubi, balur rata. (saran saya : balurin tepung ubinya asal aja, ga perlu tebal2 supaya nanti ga berasa makan tepung mentah)
Tata dalam loyang yang telah dialasi baking paper. Buat lubang dan guratan biar seperti ubi asli. Panggang hingga matang, sekitar 15-20 menit. (Usahakan bagian yang dicubit berada di bawah ya supaya ga merekah seperti punya saya🤣)
Voila... susah mirip ubi belum?? 😍 sajikan hangat lebih enak... jika terlanjur dingin bisa dipanaskan kembali dengan microwave atau oven