Resep Hotteok yang Lezat
Anda sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan Hotteok Anti Gagal yang unik?, Resep Hotteok Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyajikan Resep Hotteok yang Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Hotteok yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Hotteok, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Hotteok enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar tentang Hotteok yang bisa sobat jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Hotteok adalah 12 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Hotteok diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Hotteok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Hotteok memakai 11 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Liat channel youtube Ria SW yang beberapa minggu yang lalu ngenalin menu makanan baru yaitu Food Platter. Di situ ada empat jenis makanan street food Korea, salah satunya hotteok. Nah, aku penasaran sama rasanya. Karena terlalu jauh dari tempatku, jadi aku bikin sendiri aja dengan bahan-bahan yang ada di rumah. #kedapuraja
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Hotteok:
- 🍘Bahan adonan
- 200 gr tepung terigu
- 30 gr tepung ketan
- 1 sdt ragi instan
- 3 sdm gula pasir
- 5 sdm minyak
- 100 ml air
- 🍘Isian
- 3 sdm kacang tanah sangrai
- 3 sdm gula halus
- 4 sdm coklat meses
Langkah-langkah membuat Hotteok
- Masukkan semua bahan-bahan, kemudian aduk sampai bahan tercampur rata dan kalis.
- Lalu tutup dengan lap basah selama 1 jam.
- Sambil menunggu 1 jam. Cincang halus kacang, kemudian campurkan dengan gula halus dan coklat meses.
- Setelah 1 jam, kempiskan adonan. Jika adonan lengket, oleskan minyak ke tangan. Lalu bulat bulatkan sesuai ukuran yang diinginkan, jangan terlalu besar atau kecil.
- Adonan yang telah dibulatkan kemudian dipipihkan, lalu diisi dengan isian. Ditutup kembali hingga jadi bulat.
- Panaskan sedikit minyak dengan api cenderung kecil, lalu masak hotteok dengan cara dipipihkan dengan menggunakan spatula.
- Balik jika sisi bawah sudah terlihat kecoklatan. Bila sudah matang disemua sisi, angkat, lalu tiriskan.
- Tiriskan dengan menggunakan tisu dapur. Hotteok siap dimakan.
- Karena jadinya lumayan banyak, aku coba taruh di kulkas buat di goreng lagi besoknya. Ternyata masih tetep empuk, tapi aku sarankan jangan lewat dari 12 jam ya..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Hotteok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!