Resep Jajangmyeon Halal yang Bikin Ngiler
Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Jajangmyeon Halal, Sempurna yang unik?, Resep Jajangmyeon Halal, Enak Banget memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara membuat Resep Jajangmyeon Halal yang Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Jajangmyeon Halal yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Jajangmyeon Halal, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Jajangmyeon Halal enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Seterusnya merupakan gambar seputar Jajangmyeon Halal yang dapat sobat jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Jajangmyeon Halal adalah 3 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Jajangmyeon Halal sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Jajangmyeon Halal memakai 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Salah satu masakan Korea ala aku yang suami paling suka adalah si Jajangmyeon ini. *Padahal doi belum pernah nyoba versi asli wkwk.
Ini juga makanan yang aku ga pernah berani coba pas masih kuliah di Korea, karena hampir semuanya non Halal.
Biar aku dan suami senang, dompet tenang, sekarang kalo mau Jajangmyeon kita bikin sendiri terus deh. Pas banget #BelanjaIdediPasarCookpad balik lagi dengan tema Asian Food, jadi kita eksekusi yuk.
Bahan yang aku pake ada di 5 kategori daftar: Minyak Wijen, Kecap Asin, Saus Tiram, Pasta Cabai (Gochujang), Telur Ayam, Lobak, Wortel, Jamur Kancing, Kepiting (Crabstick) dan Tepung Maizena.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Jajangmyeon Halal:
- 1 bungkus Spaghetti (Boleh diganti dengan Mie Telur)
- Saus Jajang:
- 3 Siung bawang putih, haluskan
- 1 buah bawang bombay, potong dadu
- 4 Sdm Pasta Kedelai Hitam (Cari yang label halal yak)
- Secukupnya minyak goreng
- 1 buah wortel, blansir dan potong dadu
- 1 buah kentang, blansir dan potong dadu
- 2 Sdm Pasta Cabai (Gochujang)
- 2 Sdm Minyak Wijen
- 1 Sdm Kecap Asin
- 2 Sdm Kecap Manis Pekat
- 1 Sdm Saus Tiram
- 1 Sdt Kaldu Jamur
- 2 Sdm Tepung Maizena dilarutkan dengan air
- Kepiting/Crabstick potong dadu (Bisa ganti daging lain)
- potong dadu Jamur kancing rebus,
- Secukupnya gula garam merica
- Pelengkap:
- Irisan timun
- Irisan lobak
- Telur ayam rebus
- Kimchi
- Taburan biji wijen dan daun bawang (Aku skip, keabisan hehehe)
Langkah-langkah untuk membuat Jajangmyeon Halal
- Rebus spaghetti hingga aldente, tambahkan garam dan minyak ketika merebus biar nggak lengket kek orang baru jadian. Tiriskan.
- Buat saus Jajang yukk: Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan pasta kedelai hitam dan wortel kentang. Tumis sekitar 1 menit. Lalu tambahkan 1/2 gelas air.
- Nahh setelah setengah mendidih, masukkan sisa bahan saus lain, terakhir tambahkan Crabstick (Tips: Jika pakai daging ayam/sapi, bisa ditumis pertama kali berbarengan dengan bawang agar lebih lunak). Masak hingga kentang wortel lembut, lalu koreksi rasa. Kaga perlu diponten.
- Tuangkan saus Jajang di atas Spaghetti. Sajikan dengan bahan pelengkap. Jangan lupa foto-foto dulu biar bisa di-Cookpad-in yaa 😉
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Jajangmyeon Halal yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!