Resep Korean garlic bread, Enak Banget
Lagi mencari ide Resep Korean garlic bread, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Korean garlic bread, Sempurna memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara memasak Resep Korean garlic bread Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Korean garlic bread yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Korean garlic bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Korean garlic bread yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar tentang Korean garlic bread yang bisa kalian jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean garlic bread adalah 15 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Korean garlic bread diperkirakan sekitar 2 jam 30 menit.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Korean garlic bread yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Korean garlic bread menggunakan 25 jenis bahan dan 16 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Akhirnya memutuskan untuk bikin setelah roti ini sering banget lewat di tl Twitterku. Ga nyesel sih bikin. Garlic bread versiku dengan bahan seadanya yang mudah dicari.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Korean garlic bread:
- Bahan adonan
- 250 gram tepung terigu
- 50 gram gula pasir
- 5 gram garam
- 5 gram ragi instan
- 1 butir telur
- 95 gram/ml air
- 2 sdm margarin
- Cream cheese
- 70 gram Keju cheddar (atau sesuai selera)
- 150 ml Susu cair
- 1 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1 1/2 sdm tepung maizena dilarutkan dengan sedikit air
- Garlic butter
- 7 siung Bawang putih
- 1 butir telur
- 2 sachet Susu kental manis (70 gram)
- 3 sdm margarin (cairkan)
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt lada
- Seledri cincang
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt Oregano (optional)
- secukupnya Air
Langkah-langkah membuat Korean garlic bread
- Campurkan bahan adonan kecuali margarin. Jika menggunakan mixer aduk dengan kecepatan tinggi selama 4 menit.
- Setelah tercampur masukkan margarin lalu uleni hingga kalis (4-7 menit)
- Jika sudah kalis tutup adonan dengan serbet bersih selama 1 jam
- Siapkan cream cheesenya. Parut keju kedalam susu lalu panaskan hingga keju larut. Tambahkan gula dan garam. Jangan lupa untuk test rasa.
- Jika keju sudah larut masukan cairan maizena. Matikan api jika sudah mengental.
- Tunggu hingga mendingin dan masukan kedalam pipping bag.
- Jika adonan sudah mengembangkan selama 1 jam. Lalu Kempeskan adonan dan bagi menjadi 15 buah (32 gram/buah) atau jika ingin roti yang lebih besar bisa menjadi 12 saja (40 gram/buah)
- Bulat-bulatkan adonan lalu taruh di loyang yang sudah dioles margarin dan terigu. Tutup dengan serbet bersih untuk second proofing selama 1 jam
- Buat garlic butter soucenya. Cairkan margarin dan tunggu hingga dingin
- Haluskan bawang putih (bisa diparut, diuleg, atau dicincang) dan tambahkan telur, susu kental manis, garam, lada, margarin yang telah dicairkan, dan sisa bahan lainnya lalu aduk hingga merata.
- Setelah 1 jam panggang roti selama 20 menit dengan suhu 180°c (saya pakai otang api besar) balik tiap 10 menit.
- Setelah roti matang, Tunggu sebentar hingga roti agak dingin. Dan potong menyilang namun tidak sampai terpotong.
- Semprotkan cream cheese diantara potongan dan tuang garlic butter soucenya.
- Masukkan kembali kedalam oven selama 10 menit atau hingga luarannya sedikit crispy.
- Korean garlic bread siap disajikan.
- Nb. Resep ini aslinya dari channel YouTube nino's home. Tapi sudah saya sesuaikan dengan selera saya. Selamat mencoba
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Korean garlic bread yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!