Resep Korean Garlic Bread (Roti Tanpa Ulen, Tanpa Cream Cheese) yang Sempurna
Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Korean Garlic Bread (Roti Tanpa Ulen, Tanpa Cream Cheese) yang Bikin Ngiler yang unik?, Resep Korean Garlic Bread (Roti Tanpa Ulen, Tanpa Cream Cheese) Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan sharing panduan cara menyajikan Bagaimana Menyiapkan Korean Garlic Bread (Roti Tanpa Ulen, Tanpa Cream Cheese) Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Korean Garlic Bread (Roti Tanpa Ulen, Tanpa Cream Cheese) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Garlic Bread (Roti Tanpa Ulen, Tanpa Cream Cheese), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Korean Garlic Bread (Roti Tanpa Ulen, Tanpa Cream Cheese) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar tentang Korean Garlic Bread (Roti Tanpa Ulen, Tanpa Cream Cheese) yang dapat sobat jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Garlic Bread (Roti Tanpa Ulen, Tanpa Cream Cheese) adalah 4 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Korean Garlic Bread (Roti Tanpa Ulen, Tanpa Cream Cheese) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Korean Garlic Bread (Roti Tanpa Ulen, Tanpa Cream Cheese) menggunakan 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bismillah
Akhirnya saya ikutan juga bebikinan roti viral ini, semoga belum telat banget yaa haha...
Sudah lama sebenarnya anak-anak penasaran dengan roti ini tapi saya sering gak dapat moodnya buat mulai, hingga sampai hari ini. Dari kemarin sudah cicil persiapan bahan, supaya gak menghabiskan banyak waktu dan tenaga.
Kali ini saya kombinasikan resep roti dan saus bechamelnya pakai resep Chef Devina Hermawan, garlic butternya pakai resep simple Chef Nuning Putri, semua dengan penyesuaian bahan. Hasilnya cocok banget di saya dan keluarga.
#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Jakarta
#resepwindri2020
#week19
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Korean Garlic Bread (Roti Tanpa Ulen, Tanpa Cream Cheese):
- Bahan Roti
- 220 ml air
- 200 gr tepung terigu protein tinggi
- 125 gr tepung terigu protein sedang
- 2 sdt gula
- 1 sdt garam
- 1 sdt ragi instant
- 2 sdm minyak (bisa minyak sayur atau olive oil)
- 1 sdm madu
- Bahan Saus Bechamel (Saus Putih)
- 3 sdm terigu protein sedang
- 50 gr butter (saya pakai Royal Palmia)
- 250 ml susu cair
- 100 gr keju cheddar parut
- 1 sdm gula (saya gula halus)
- 1/2 sdt garam (resep asli 1 sdt)
- Bahan Garlic Butter
- 50 gr butter cair (saya Royal Palmia)
- 2 butir bawang putih cincang halus
- 1 sdm parsley kering
Cara untuk membuat Korean Garlic Bread (Roti Tanpa Ulen, Tanpa Cream Cheese)
- Siapkan semua bahan. Pertama membuat rotinya. Campur semua bahan roti dalam baskom, aduk rata sampai menyatu. Saya aduk pakai sumpit seperti Chef Devina. Tutup baskom dengan plastic wrap atau serbet bersih. Istirahatkan selama minimal 2 jam.
- Saus Putih : Campur terigu&butter, masak pakai api kecil, aduk sampai tercampur rata. Lalu masukkan susu cair, aduk rata. Matikan kompor. Masukkan keju parut, gula, garam, dan lada, aduk. Jika saus sudah meletup, angkat, biarkan dingin. Taruh dalam wadah yang kering, tutup dengan plastic wrap menyentuh permukaan saus. Nanti saat akan digunakan, masukkan saus ke dalam plastik segitiga.
- Setelah 2 jam kempiskan adonan. Adonan memang cukup lengket, oles tangan dgn minyak supaya mudah saat membentuk. Adonan dibagi 4/sesuai selera,bentuk bulat (saya bulat&oval), taruh di loyang yang dialasi baking paper atau dioles margarin tipis. Istirahatkan kembali kira-kira 20 menit
- Panaskan oven di suhu 200 derajat api atas bawah. Siapkan garlic butter dengan mencampur semua bahan. Sebelum roti dipanggang, buat sayatan menyilang di permukaan roti, bisa gunakan silet atau pisau, tujuannya supaya roti tidak retak saat dipanggang. Panggang selama 20 menit. Angkat dinginkan. Lalu belah roti 6 bagian tdk putus, isi tiap sela dgn saus bechamel. Oles permukaan roti dengan garlic butter. Panggang lagi di suhu 160 derajat selama 10-15 menit.
- Korean garlic butter siap disajikan. Rotinya garing di luar, lembut di dalam.
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Korean Garlic Bread (Roti Tanpa Ulen, Tanpa Cream Cheese) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!