Resep Korean Grilled Mackerel ~ Ikan Makarel Panggang ala Korea, Bisa Manjain Lidah
Sedang mencari inspirasi Resep Korean Grilled Mackerel ~ Ikan Makarel Panggang ala Korea Anti Gagal yang unik?, Resep Korean Grilled Mackerel ~ Ikan Makarel Panggang ala Korea Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyiapkan Cara Gampang Menyiapkan Korean Grilled Mackerel ~ Ikan Makarel Panggang ala Korea yang Lezat untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Grilled Mackerel ~ Ikan Makarel Panggang ala Korea yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Grilled Mackerel ~ Ikan Makarel Panggang ala Korea, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Korean Grilled Mackerel ~ Ikan Makarel Panggang ala Korea yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar mengenai Korean Grilled Mackerel ~ Ikan Makarel Panggang ala Korea yang dapat kamu jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Grilled Mackerel ~ Ikan Makarel Panggang ala Korea adalah 2 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Korean Grilled Mackerel ~ Ikan Makarel Panggang ala Korea diperkirakan sekitar 20 menit.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Korean Grilled Mackerel ~ Ikan Makarel Panggang ala Korea yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Korean Grilled Mackerel ~ Ikan Makarel Panggang ala Korea menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Simple dish ini sangat populer di Korea, hampir semua resto yang menyajikan seafood pasti sedia menu ini
Bikinnya gampang banget kok, kita juga bisa nyontek buat menu di rumah
Kalo di Korea bikinnya cuma pake 2 bahan: tepung & minyak goreng, maklum disana ikannya segar.. karena kita orang Indonesia, agar lebih berasa perlu bumbu dasar lainnya biar lebih sedap, langsung disimak aja yuk ^_^
#GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Korean Grilled Mackerel ~ Ikan Makarel Panggang ala Korea:
- 500 ml air cucian beras (bilasan ke 2)
- 4 potong ikan mackerel
- 2 sdm tepung terigu
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt bubuk bawang putih
- 1/2 sdt garam
- 3 sdm minyak goreng
- Side dish:
- 3 sdm kimchi
Langkah-langkah untuk menyiapkan Korean Grilled Mackerel ~ Ikan Makarel Panggang ala Korea
- Siapkan ikan mackerel yang segar.. di foto ini ikan saya kurang segar gara-gara 2x keluar masuk kulkas, sebab batal masak karena suatu urusan mendadak
- Cuci beras, buang bilasan pertama, simpan air bilasan ke 2, sisihkan
- Cuci ikan, lalu rendam dalam air cucian beras selama 10 menit untuk menghilangkan 75% bau amis ikan
- Setelah 10 menit direndam, buang airnya, cuci ikannya dengan air mengalir sebentar saja.. Keringkan ikan dengan mengelapnya dengan tisu dapur
- Ratakan tipis-tipis tepung dan bumbu ke seluruh permukaan ikan, guna tepung adalah agar minyak tidak muncrat-muncrat ketika ikan digoreng
- Panaskan minyak, lalu masukkan ikan.. biasanya 1 menit ikan sudah garing, balik ikan lalu tunggu 1 menit lagi agar sisi sebaliknya juga garing.. Siap dimakan dengan nasi hangat & kimchi (resep kimchi bisa dicek di resep saya lainnya)
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Korean Grilled Mackerel ~ Ikan Makarel Panggang ala Korea yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!