Bagaimana Membuat Gurita masak Nakji Bokkeum, Lezat Sekali
Anda sedang mencari inspirasi Resep Gurita masak Nakji Bokkeum, Menggugah Selera yang unik?, Resep Gurita masak Nakji Bokkeum, Enak Banget memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing panduan cara memasak Resep Gurita masak Nakji Bokkeum, Enak Banget untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Gurita masak Nakji Bokkeum yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Gurita masak Nakji Bokkeum, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurita masak Nakji Bokkeum enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Gurita masak Nakji Bokkeum yang dapat kalian jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurita masak Nakji Bokkeum adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Gurita masak Nakji Bokkeum diperkirakan sekitar 30 menit.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Gurita masak Nakji Bokkeum yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gurita masak Nakji Bokkeum memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Nemu gurita raksasa pas main ke pasar ikan 😁😁 beratnya hampir 3kilo
Ini pakai separuh gurita aja ya.. yg separuhnya belom ada ide mau diapakan 😬😬
Guritanya sendiri biar empuk, setelah dibersihkan, masukkan air mendidih biar tentatelnya bagus membentuk kaya bunga gitu (padahal ya setelahnya dipotong-potong, tapi seneng aja liatnya)
Setelah itu guritanya saya presto, tapiii.. krn ini perdana mempresto gurita, pake program yg buat tender beef, terlalu empuk jadinya, sampai lepas-lepas sucking disk-nya, hehehee.. lain kali sepertinya pakai yg tender chicken aja deh
Oh iya moms, ini nakji bokkeum dengan kearifan lokal yah, sudah disesuaikan dengan lidah saya, hehehe
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gurita masak Nakji Bokkeum:
- 3/4 kg gurita (berat setelah direbus), potong dadu besar
- Daun bawang untuk garnish
- Bahan saus
- 1 buah bawang bombay
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1/2 sdm kecap asin
- 1 sdm kecap manis
- 1/2 sdm saus tiram
- 1 sdm saus tomat
- 1/2 sdt black pepper
- 1/2 sdt cabe bubuk/cabe halus
- 2 sdt gula
- secukupnya Garam
- Kaldu jamur
- 1 sdm minyak wijen
Cara untuk menyiapkan Gurita masak Nakji Bokkeum
- Bersihkan gurita, rebus gurita agak lama (atau kalau saya, sekalian dipresto biar empuk)
- Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe sampai harum
- Masukkan minyak wijen dan gurita, aduk-aduk sebentar, tambahkan sedikit air
- Tambahkan kecap asin, kecap manis, saus tiram, saus tomat, merica, lada hitam, bubuk cabe, kaldu jamur, gula dan garam
- Aduk sampai semua bahan tercampur rata dan koreksi rasa
- Pindahkan ke piring saji dan hias dengan daun bawang dan wijen sangrai (bila ada)
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Gurita masak Nakji Bokkeum yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!