Bagaimana Membuat Tteokbokki yang Menggugah Selera
Lagi mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Tteokbokki Anti Gagal yang unik?, Resep Tteokbokki, Menggugah Selera memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menghidangkan Resep Tteokbokki, Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Tteokbokki yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Tteokbokki, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Tteokbokki yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Selanjutnya adalah gambar tentang Tteokbokki yang dapat Anda jadikan inspirasi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Tteokbokki yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tteokbokki memakai 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih ada sisa tepung tapioka sedikit, 1 butir telur, minyak wijen, biji wijen, dan kecap asin hasil belanja di Pasar Cookpad ðŸ¤. Bahan lainnya menyesuaikan stock yang ada di rumah saja. Mari kita bikin Tteokbokki asal Korea yang sausnya gurih pedas manis 👌
#BelanjaIdeDiPasarCookpad
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tteokbokki:
- Bahan tteok :
- 125 gr tepung beras
- 2 sdm tepung tapioka
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdm minyak wijen
- 120 ml air panas
- secukupnya air untuk merebus
- Bahan saus gochujang :
- 4 siung bawang putih (dihaluskan)
- 3 buah cabe keriting (dihaluskan)
- 1/2 bawang bombai (diiris-iris)
- 4 sdm saus sambal
- 2 sdm saus tomat
- 2 sdm mayonnaise
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm saus teriyaki (boleh diganti saus tiram)
- sedikit air (lebih kurang 70-100 ml)
- 2 sdm margarin untuk menumis
- pelengkap :
- 1 sdt cabe bubuk / bon cabe
- 1/2 batang daun bawang (iris-iris)
- 1/2 sdm wijen sangrai
- 1 butir telur rebus /setengah matang
Langkah-langkah untuk menyiapkan Tteokbokki
- Di wadah campurkan semua bahan tteok, siram dengan air panas.Aduk rata hingga bisa dibentuk.
- Bentuk silender memanjang, potong-potong.Didihkan air, rebus tteok hingga mengapung.
- Angkat dan tiriskan.Sementara itu blender halus bawang putih dan cabe keriting (jika suka pedas ganti dengan cabe rawit),blender dengan sedikit minyak. Panaskan margarin, tumis irisan bawang bombay dan bumbu halus hingga harum.
- Masukkan tteok, tambahkan saus sambal, saus tomat, mayonnaise,kecap asin,dan saus teriyaki.Tambahkan sedikit air, aduk hingga bumbu tercampur rata dan kental.Angkat dan sisihkan.
- Didihkan air,rebus telur selama 5-6 menit. Jika ingin benar2 matang rebus 11-15 menit.Angkat,kupas, dan belah 2 telur. Letakkan tteok di mangkuk, taburi dengan wijen sangrai, irisan daun bawang,cabe bubuk, dan telur setengah matang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tteokbokki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!