Cara Gampang Membuat Pajeon (bakwan ala korea) yang Lezat
Sedang mencari ide Resep Pajeon (bakwan ala korea), Lezat yang unik?, Resep Pajeon (bakwan ala korea) yang Enak memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara membuat Resep Pajeon (bakwan ala korea) Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Pajeon (bakwan ala korea) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pajeon (bakwan ala korea), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Pajeon (bakwan ala korea) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Pajeon (bakwan ala korea) yang bisa sobat jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pajeon (bakwan ala korea) adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Pajeon (bakwan ala korea) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pajeon (bakwan ala korea) menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
02/06/2020
Setelah ditelaah ternyata saya kurang suka dengan film2 seri. Baik telenovela, sinetron apalagi drama korea 😆.
Tapi saya suka tonton beberapa youtuber korea yg posting konten masak menu korea simpel dan ada juga traveller asal yg korea yang memang tema kontennya mengulas makanan khas indonesia. Soalnya lucu dan menarik. Heeee..
Nah pas ada video masak pajeon ini. Simpel dan bahannya mudah didapat. Mereka translatenya ini pancake daun bawang. Uniknya dg penambahan cumi. Enak juga rasanya ya seperti bakwan dan ga amis koq. Cobain deh..
Inspired receipe : https://youtu.be/-RlQI4Iiuts
#Pajeon
#KoreanFood
#MasakanRumahan
#DirumahAja
#PejuangGoldenApron3
#PejuangGoldenApron3Week6
#CookpadCommunity_Bogor
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pajeon (bakwan ala korea):
- 1 ikat sayur bayam
- 10 batang daun bawang
- 10 ekor cumi
- 2 bh cabai merah keriting (tambahan saya)
- Sedikit minyak utk menggoreng
- ◾ Bahan Adonan
- 7 sdm munjung tepung terigu
- 1 butir telur
- 2 sdt himsalt
- 1 sdt penyedap rasa
- 1/2 sdt merica bubuk (tambahan saya)
- 3/4 gelas belimbing air matang
- ◾ Bahan Saus Cocolan
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdm cabai bubuk (me: saus sambal 😁)
- 1/2 sdt cuka
- 1/2 sdm biji wijen (me: skip)
- 2 sdm air matang
Langkah-langkah membuat Pajeon (bakwan ala korea)
- Siapkan bahan. Sayur bayam cuci, petik daunnya dan buang batang kerasnya. Daun bawang cuci dan potong agak panjang. Cabai cuci dan iris tipis. Cumi cuci bersih, buang tinta dan iris agak tipis. Siapkan juga bahan adonan. (note: telur dan tepungnya tidak terfoto 😅)
- Campurkan semua bahan menjadi satu termasuk bayam, daun bawang, cumi dan air. Aduk hingga rata. Koreksi rasa.
- Panasakan sedikit minyak. Tuang setengah adonan pajeon. Ratakan lalu tutup wajan. Masak kurang lebih 3-5menit tiap sisi. Pastikan kedua sisi matang merata. Angkat.
- Sambil menunggu pajeon digoreng, buat saus cocolan. Sisihkan.
- Sajikan hangat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Pajeon (bakwan ala korea) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!