Langkah Mudah untuk Membuat Korean sweet potato bread yang Menggugah Selera
Anda sedang mencari ide Resep Korean sweet potato bread Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Korean sweet potato bread yang Sempurna memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara memasak Resep Korean sweet potato bread, Enak Banget untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean sweet potato bread yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean sweet potato bread, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Korean sweet potato bread yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar mengenai Korean sweet potato bread yang dapat Anda jadikan inspirasi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Korean sweet potato bread yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Korean sweet potato bread memakai 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Liat koq byk bgt yg bikin roti ubi ini. Bentuknya lucu n rasanya pun kaya ubi tapi unik.. bikinnya juga ga terlalu susah.. yuk cobain bikin. Resepnya gabungan resep dari rebake nya lysa tangkulung dan meina83. #BelanjaIdeDiPasarCookpad
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Korean sweet potato bread:
- Bahan luarnya :
- 200 gr tepung tapioka
- 40 gr tepung ketan putih
- 35 gr tepung komachi (me : tepung terigu cakra kembar)
- 1 butir telor
- 4 gr garam (me : 3 gr)
- 20 gr corn syrup (kalo ga punya bs diganti madu)
- 100 ml susu cair UHT
- 40 gr minyak makan (me : minyak wijen 20 gr minyak bimoli 20 gr)
- 60 gr butter (me : bluebank cake & cookie)
- Bahan isian :
- 350 gr ubi kukus
- 10 gr butter (me : blueband cake & cookies)
- 10 gr gula pasir
- 20 gr susu kental manis
- 1 kuning telur
- Bahan tambahan :
- Tepung ubi ungu (bisa beli di shopee / tokped)
Cara untuk menyiapkan Korean sweet potato bread
- Campurkan bahan kering (tepung tapioka, ketan putih & cakra kembar, garam). Aduk rata. Lalu di wadah terpisah, aduk dulu susu, telor, minyak dan corn syrup. Setelah adonan susu teraduk rata, tuang ke adonan kering dan aduk rata. Lalu masukkan butter. Ulen sampai rata. Setelah itu, tutup wadah pakai lap (saya ga punya wrapping plastik) lalu masukkan ke dalam kulkas selama 30 menit. Nb : adonannya lengket jadi biar agak keras dan lbh mudah dibentuk jd dimasukkan k kulkas.
- Untuk isiannya, haluskan uji yg udah dikukus pakai garpu (saya pakai tumbukan biar cepet). Lalu campurkan ubi dengan butter, gula pasir, susu kental manis dan kuning telur. Ulen hingga rata dan sampai menjadi bola agak padat/ tidak nempel di wadah.
- Saya timbang biar besarnya agak mirip. Bebas mau dibikin brp byk. Saya untuk isiannya 35 gr. Untuk luar nya 45-50 gr.
- Jadi bentuk dulu fillingnya sesuka hati. Lalu lapisin dengan bahan luarnya. Setelah tertutup semua dengan bagian luarnya, gulingkan ke tepung ubi ungu.
- Oles loyang dengan minyak. Taru roti d atas loyang. Nb : roti tidak akan mengembang lagi.
- Oya untuk membuat lubang2 biar menyerupai ubi asli, tusuk sedikit dengan sumpit.
- Panasksn oven 180 derajat api atas bawah selama 10-15 menit (karena saya masih pakai oven kompor jadi pas mulai buat adonan isian, saya panaskan oven dengan api sedang)
- Panggang dengan suhu yang sama 180 derajat, api atas bawah selama 15-20 menit. (saya juga panggang selama 20 menit)
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Korean sweet potato bread yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!