Bagaimana Membuat Sundubbu Jjigae (Sup Tahu Korea) yang Lezat
Lagi mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Sundubbu Jjigae (Sup Tahu Korea), Lezat Sekali yang unik?, Resep Sundubbu Jjigae (Sup Tahu Korea), Bisa Manjain Lidah memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyajikan Resep Sundubbu Jjigae (Sup Tahu Korea) yang Enak untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sundubbu Jjigae (Sup Tahu Korea) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sundubbu Jjigae (Sup Tahu Korea), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Sundubbu Jjigae (Sup Tahu Korea) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar seputar Sundubbu Jjigae (Sup Tahu Korea) yang bisa kamu jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sundubbu Jjigae (Sup Tahu Korea) adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sundubbu Jjigae (Sup Tahu Korea) diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Sundubbu Jjigae (Sup Tahu Korea) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sundubbu Jjigae (Sup Tahu Korea) memakai 14 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Buatnya pas lagi ingin kuah yang anget tapi tetep sehat dengan sayur2an dan pedas (bukan mie hehe) jadi deh sup tahu ini..
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sundubbu Jjigae (Sup Tahu Korea):
- 1/4 tahu putih ukuran besar
- 2 buah wortel
- 1 batang brokoli atau sayuran hijau lainnya
- 1/2 batang daun bawang iris besar
- 1/2 batang daun bawang iris kecil
- Bumbu halus ()
- 2 bawang merah,
- 1 bawang putih,
- 3 cabe merah keriting atau menyesuaikan tingkat kepedesan
- 1 ruas jahe di geprek
- 1 sdm soy sauce
- sesuai kebutuhan Saus gochujang
- sesuai kebutuhan Garam
- secukupnya Air
Langkah-langkah membuat Sundubbu Jjigae (Sup Tahu Korea)
- Siapkan bumbu halus dan potong bahan2. Tahu dipotong panjang, wortel iris memanjang, brokoli dipotong agak kecil agar cepat lembut
- Panaskan minyak di wajan dan tumis bumbu halus sampai tercium aroma wangi
- Masukkan irisan daun bawang yang besar. Tunggu beberapa saat lalu masukkan wortel dan brokoli
- Masukkan air dan biarkan sampai air mulai mendidih
- Setelah mendidih, masukkan jahe yg sudah di geprek dan saus gochujang secukupnya lalu aduk rata. Saus gochujang memiliki rasa pedas manis, makin banyak saus maka akan terasa semakin manis
- Masukkan soy sauce lalu aduk. Tambahkan garam sembari koreksi rasa
- Masukkan potongan tahu secara menyebar. Jangan terlalu diaduk, dibiarkan saja sampai benar2 mendidih
- Aduk perlahan tanpa merusak tekstur tahu dan lakukan koreksi rasa
- Terakhir taburkan potongan kecil daun bawang diatas masakan. Tunggu sampai agak layu, masakan Sundubbu Jjigae sudah siap disantap 🙂
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Sundubbu Jjigae (Sup Tahu Korea) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!