Langkah Mudah untuk Membuat 13. Donat kepang | Donat Korea Ala Ogato Kitchen Anti Gagal
Lagi mencari ide Resep 13. Donat kepang | Donat Korea Ala Ogato Kitchen, Enak Banget yang unik?, Resep 13. Donat kepang | Donat Korea Ala Ogato Kitchen, Lezat memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara membuat Bagaimana Membuat 13. Donat kepang | Donat Korea Ala Ogato Kitchen Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 13. Donat kepang | Donat Korea Ala Ogato Kitchen yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 13. Donat kepang | Donat Korea Ala Ogato Kitchen, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 13. Donat kepang | Donat Korea Ala Ogato Kitchen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Next merupakan gambar tentang 13. Donat kepang | Donat Korea Ala Ogato Kitchen yang dapat kalian jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 13. Donat kepang | Donat Korea Ala Ogato Kitchen adalah 16 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak 13. Donat kepang | Donat Korea Ala Ogato Kitchen diperkirakan sekitar 2 jam.
Donat Korea Ala Ogato Kitchen yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 13. Donat kepang | Donat Korea Ala Ogato Kitchen menggunakan 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Ibu mertua saya suka banget donat kepang TLJ. Akhirnya saya memutuskan belajar buat donat kepang. Semoga bisa bikin senang ibu mertua ... alhasil jadilah donat kepang ala Ogato Kitchen 😄
#PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 13. Donat kepang | Donat Korea Ala Ogato Kitchen:
- Adonan
- 225 ml Susu putih cair
- 375 gr tepung segitiga biru / protein sedang
- 1 bungkus ragi (uk. 11 gram)
- 1 telur
- 30 gr mentega (saya pakai salted butter) dicairkan ya
- 75 gr gula halus
- 1/4 sdt garam
- Polesan donat
- 200 gr gula halus
- 1 bungkus kecil susu dancow full cream (isi 27 gr)
Cara membuat 13. Donat kepang | Donat Korea Ala Ogato Kitchen
- Siapkan bahan-bahan adonan
- Masukan gula halus, ragi dan susu
- Dilanjutkan masukan tepung, garam dan telur. Mixer semuanya selama 10 menit dengan kecepatan tinggi yaa.. waktu mixer dibagi 2 menit kecepatan rendah untuk mencampur bahan, 6 menit kecepatan tinggi dan 2 menit kecepatan tinggi dicampur mentega cair. Jika belum kalis tambahkan 1 sendok teh tepung.
- Keluarkan adonan dari wadah mixer. Di taruh di baskom besar yg sudah dilapisi tepung tipis agar tidak lengket. Diamkan 45 menit- 1 jam. Hingga adonan 2x lipat besarnya. Tips:semakin lama semakin bagus karena keempukan donat dipengaruhi dari proses pendiaman ini. Ditaruh di suhu ruangan hangat agar lebih lembut donatnya.
- Setelah 1 jam berlalu... taraaa.. mengembang 2x lipat.
- Siapkan alas dilapisi tepung. Kempeskan adonan dan bagi menjadi 16 potong.
- Untuk membentuk kepangan. Siapak adonan dan pilin / gulung dengan teknik tangan kanan keatas dan tangan kiri kebawah. Setelah cukup panjang tarik keatas dua duanya..otomatis kekepang sendiri..
- Goreng di minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang ya.. jangan terlalu gede apinya...lalu angkat saat sudah berwarna golden brown. Dan diamkan 3 menit.lalu balur dengan campuran gula halus dan susu bubuk tadi. Jadi deh..mirip tlj asli...
Donat Korea Ala Ogato Kitchen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!