Langkah Mudah untuk Menyiapkan Hotteok Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Resep Hotteok yang Sempurna yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Hotteok, Enak Banget memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara memasak Resep Hotteok Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Hotteok yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Hotteok, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Hotteok yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar tentang Hotteok yang dapat Anda jadikan inspirasi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Hotteok yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Hotteok memakai 8 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Hotteok:
- 260 gr Terigu serba guna
- 200 ml Air hangat
- 2 sdt ragi
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdm minyak sayur
- 1 sdt garam
- Isian :
- Sesuai selera (aku buat 2 rasa,original dan coklat)
Langkah-langkah untuk membuat Hotteok
- Campurkan Air,ragi,gula pasir,minyak sayur,dan garam... aduk hingga tercampur...
- Tambahkan tepung terigu,aduk hingga kalis...lalu tutup menggunakan serbet/plastik...tunggu hingga mengembang sekitar kurleb 1 jam...
- Sambil menunggu adonan mengembang,buat untuk isiannya coklat dan original (untuk yang original aku campurkan kacang dan gula pasir)
- Rasa coklat & original,potong" dark coklat lalu sisihkan,untuk yang original tumbuk kacang yang sudah disangrai (jangan terlalu halus) lalu campurkan kacang tumbuk dengan 1 sendok gula pasir...
- Buka tutup adonan,lalu aduk" agar udaranya keluar (sampai kalis)
- Bagi menjadi beberapa adonan (aku bagi menjadi 5 bagian)
- Pipihkan adonan,lalu isi dengan isian yang tadi,lalu rapatkan adonan dan bulatkan...ū
- Lakukan ulang dari no 7 sampai adonan habis...
- Panaskan wajan,beri minyak sedikit...
- Letakkan adonan tadi,lalu agak dipipihkan,masak hingga kecoklatan...
- Lakukan ulang no 10 hingga habis...
- Hotteok siap dihidangkan...
- Karna masih ada sisa kacang tumbuk tadi,aku taburin deh diatasnya,hhe
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Hotteok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!