Langkah Mudah untuk Menyiapkan Dakgangjeong / Ayam Goreng Pedas Ala Korea yang Sempurna

Anda sedang mencari ide Resep Dakgangjeong / Ayam Goreng Pedas Ala Korea, Enak Banget yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Dakgangjeong / Ayam Goreng Pedas Ala Korea, Bisa Manjain Lidah memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menghidangkan Resep Dakgangjeong / Ayam Goreng Pedas Ala Korea, Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Dakgangjeong / Ayam Goreng Pedas Ala Korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Dakgangjeong / Ayam Goreng Pedas Ala Korea, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Dakgangjeong / Ayam Goreng Pedas Ala Korea yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar mengenai Dakgangjeong / Ayam Goreng Pedas Ala Korea yang bisa kamu jadikan ide.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Dakgangjeong / Ayam Goreng Pedas Ala Korea yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Dakgangjeong / Ayam Goreng Pedas Ala Korea memakai 28 bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Selamat pagi cookpad lovers, disini siapa yang suka banget sama drama korea? Buat kalian pecinta drakor pasti sudah tau dong sama menu yang satu ini? Karena menu ini sudah sering wara wiri di setiap drama korea yang kita tonton. Yuk coba bikin menu ini di rumah sebagai teman makan nasi sambil nonton drama korea kesukaan kalian, Jangan lupa tag aku ya kalau kamu recook resep ini. Terima kasih 💕

#TiketMasukGoldenApron3
#FestivalRamadhanCookpad
#CABEKU

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Dakgangjeong / Ayam Goreng Pedas Ala Korea:

1. 500 gr Sayap Ayam
2. Bumbu Marinasi Ayam
3. 2 Siung Bawang Putih (Di parut)
4. Secukupnya Garam
5. Secukupnya Kaldu Bubuk
6. Secukupnya Lada Bubuk
7. Bumbu Halus
8. 2 Siung Bawang Merah
9. 2 Siung Bawang Putih
10. 5 Buah Cabe Merah
11. 1/2 Bawang Bombay
12. Bahan Saus Ayam
13. 3 Sdm Saus Sambal
14. 2 Sdm Saus Tomat
15. 2 Sdm Saus Tiram
16. 1 Sdm Kecap Asin
17. 1 Sdm Minyak Wijen
18. 1 Sdm Perasan Jeruk Nipis
19. 1 Sdm Madu
20. 100 ml Air
21. Secukupnya Gula, Garam, Lada bubuk dan Penyedap
22. Bahan Pelapis
23. 3 Sdm Tepung Terigu
24. 2 Sdm Tepung Maizena
25. 1 Sdm Tepung Beras
26. Secukupnya Garam, Lada dan Penyedap
27. Topping
28. Biji Wijen Secukupnya

Cara untuk menyiapkan Dakgangjeong / Ayam Goreng Pedas Ala Korea

1. Cuci ayam hingga bersih lalu potong ayam menjadi 2 bagian kemudian marinasi dengan 2 Siung bawang putih (di parut), Garam, lada bubuk dan juga penyedap secukupnya. Aduk rata hingga bumbu tercampur sempurna lalu masukkan ke dalam kulkas selama 1 jam.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih dan juga cabe merah dan sisihkan. Lalu potong bawang bombay.
3. Siapkan Wadah, tuang 3sdm Saus sambal, 2 Sdm Saus tomat dan 2 Sdm Saus Tiram.
4. Masukkan 1 Sdm kecap asin, 1 Sdm madu dan 1 sdm minyak wijen
5. Lalu masukkan 1 sdm perasan jeruk nipis, kemudian aduk hinga semua saus tercampur merata.
6. Pecahkan telur lalu kocok lepas, Kemudian siapkan wadah masukkan 3 Sdm Tepung terigu, 2 Sdm Tepung Maizena, 1 Sdm tepung beras, garam, lada bubuk dan penyedap secukupnya lalu aduk rata.
7. Masukkan 3 Sdm tepung terigu kedalam kocokan telur, aduk hingga rata lalu tambahkan air secukupnya.
8. Masukkan ayam yang telah di marinasi ke dalam adonan basah, aduk rata hingga semua adonan tercampur di ayam. Kemudian balurkan ayam ke dalam adonan kering lalu sisihkan.
9. Panaskan minyak lalu goreng ayam, setelah matang angkat dan tiriskan.
10. Setelah itu goreng ayam kembali untuk yang kedua kalinya hingga kecokelatan.
11. Tumis bawang bombay hingga harum, lalu masukkan bumbu yang sudah di haluskan dan tumis hingga bumbu halus matang dan bawang bombay layu.
12. Masukkan 100ml air aduk rata kemudian masukkan saus yang sudah di buat sebelumnya lalu aduk rata hingga bumbu tercampur merata.
13. Masukkan garam, gula pasir, lada bubuk dan penyedap secukupnya lalu aduk hingga merata kemudian masukkan ayam yang sudah di goreng dan masak hingga bumbu meresap.
14. Setelah matang angkat dan tata di piring saji lalu taburkan dengan biji wijen secukupnya. Dan Dakgangjeong atau Ayam Goreng Pedas Ala Korea siap untuk di nikmati. Gimana? Mudah bukan cara membuatnya, jangan lupa tag aku ya kalau kamu recook resep ini. Terima kasih 💕

Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Dakgangjeong / Ayam Goreng Pedas Ala Korea yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini