Resep Korean fried chicken Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Resep Korean fried chicken, Bikin Ngiler yang unik?, Cara Gampang Membuat Korean fried chicken, Lezat Sekali memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara menyiapkan Cara Gampang Membuat Korean fried chicken, Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Korean fried chicken yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean fried chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Korean fried chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Next merupakan gambar seputar Korean fried chicken yang bisa kalian jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean fried chicken adalah 8 pcs ayam. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Korean fried chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Korean fried chicken menggunakan 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya menggabungkan resep dari maangchi untuk marinasi ayamnya dan gabiekook untuk sausnya. Rasanya surprisingly enak banget.
Anyway abaikan tangan kakak saya. (Kesal sekali ya makanan baru mau difoto udah dicomot duluan)
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Korean fried chicken:
- Ayam tepung
- 1 kg sayap ayam (8 pcs)
- 5 siung Bawang putih, haluskan
- 1 ruas jahe, haluskan
- 2 sdm Kecap asin/soy souce
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt lada
- MSG (optional)
- Tepung maizena
- Sauce
- 1/2 gelas cola (150ml)
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 2 sdm Kecap asin/soy souce
- 1 sdm gula pasir
- Cabe keriting secukupnya (saya pakai 2)
- 1 sdm maizena larutkan dengan sedikit air
Cara membuat Korean fried chicken
- Marinasi ayamnya dengan bahan diatas selama 1 jam. Dan lumuri permukaan ayam dengan tepung maizena.
- Goreng ayam 2x. Penggorengan pertama berfungsi agar ayam matang sedangkan penggorengan kedua supaya ayam crispy.
- Untuk membuat souce, didihkan cola, bawang putih, kecap asin, garam dan gula
- Tunggu hingga cola menguap. Jangan lupa test rasa.
- Jika dirasa sudah pas, masukkan cabai dan larutan maizena. Aduk hingga mengental.
- Celupkan ayam dalam souce lalu tata diatas piring saji. Taburi wijen agar cantik
- Ayam Korea siap disajikan.
- Selamat mencoba!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Korean fried chicken yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!